競爭環(huán)境的變遷：從勤奮到認知

　　我經(jīng)常和一些創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家交流，大家有一個普遍的感受：這些年，那些穩(wěn)定的、確切的管道逐漸消失了。如今生意做得又累又苦，明明已經(jīng)足夠努力，卻還是在生存邊緣掙扎。紅利變紅海，利潤越攤越薄，競爭越來越激烈。容易賺的錢肯定沒了，往后大家得做更難的事。以后，要靠本事賺錢了。

　　為什么我們會有這樣的感覺？因為目所能及的幾乎每一個行業(yè)都競爭慘烈，比如我們最熟悉的餐飲業(yè)。餐飲業(yè)是萬業(yè)之祖，中國餐飲業(yè)大概有4萬億元的規(guī)模。餐飲是一個分散市場，很難做到贏家通吃。中國最大的餐飲企業(yè)是百勝中國，然而2018年它的年營收大概是560億元，才占整個市場的1%。也就是說，人人都有機會。

　　但是，就是這樣一個“人人都有機會”的市場卻競爭慘烈，結(jié)果也是天差地別。開餐廳幾乎完全要靠精細化管理的能力，從指縫里摳出每一分錢。買菜時要討價還價，0.8元的成本，要想盡辦法降到0.75元。而且，餐廳幾乎是一個必須由老板親自開的行業(yè)。雇用其他人開，稍有不敬業(yè)，就會導致虧損甚至關(guān)門。所以，能在餐飲業(yè)待下去的人都很勤奮。在這個行業(yè)里是飛不起來的，只能靠勤奮“肉搏”。

　　你知道，這樣的人已經(jīng)很少見，也很優(yōu)秀了。但是，很多這樣的人現(xiàn)在也只是勉強糊口，還過得去罷了。

　　為什么？因為還有更好的在擠壓他們的生存空間。勤奮是基本的品質(zhì)，能保證做到80分，但是想要做到90分，光靠勤奮是不夠的?？渴裁矗靠繉π袠I(yè)的認知和理解。

　　如何提升認知的四個具體方法

　　對行業(yè)有理解，能做到90分，但是想做到100分甚至120分，靠這個還是不夠。還要靠什么？靠技術(shù)和認知。

　　我之前遇到一位企業(yè)家，他是幫助高端餐廳做預制菜的。我問他：“你做什么菜？剁椒魚頭？還是清蒸刀魚？”他說：“我們不做，那種菜太簡單。我們只做那些餐廳需要花大量時間成本準備的菜，比如紅燒肉、糖醋小排、獅子頭。我在中央廚房做好，比他自己現(xiàn)場做成本要便宜很多。我們憑本事幫客戶省錢，然后，我們從省掉的錢中分一點點。”在新冠肺炎疫情期間，他們的生意不但沒受影響，反而同比增長了300%。

　　我突然意識到一個驚人的事實：今天我們?nèi)サ暮芏嗖蛷d，其實已經(jīng)很少吃到現(xiàn)做的菜了，大約60%都是急凍預制菜。但是，我們根本吃不出來，還是感覺很新鮮。因為，現(xiàn)在的急凍技術(shù)已經(jīng)能夠充分保鮮了。

　　這是慘烈的競爭中真正的降維打擊。預制菜的技術(shù)是從省錢中賺錢，這是靠本事在賺錢。這不僅是技術(shù)的優(yōu)勢，更是認知的碾壓。

　　我和這些創(chuàng)業(yè)者和企業(yè)家說：你雖然很努力，但是未來一定要在努力中拿到至少一次“非線性的收益”。否則，很有可能下次就失敗了。

　　我們經(jīng)常以為，競爭是均勻的、線性的，一分耕耘一分收獲―50分的努力能賺50元，80分的努力能賺80元，100分的努力能賺100元。我們總覺得，做到60分就算及格了。但其實不是，絕大部分人都能做到60分。要想生存下去，在任何一個行業(yè)，現(xiàn)在都要至少做到90分，90分才是及格線。而真正優(yōu)秀的人都是至少98分。

　　在線性競爭市場里，大家都很勤奮，都很努力。所以，在這片紅海里，只靠吃苦已經(jīng)不行了。甚至，現(xiàn)在已經(jīng)不是一分耕耘一分收獲了，你付出50分的努力很可能1分錢都賺不到，你付出80分的努力還是1分錢都賺不到，而你付出90分的努力能賺90元，付出120分的努力能賺20,000元。

　　我們經(jīng)常說要進入藍海市場，但為什么很難做到？因為藍海不在紅海的旁邊，藍海在紅海的上邊。進入藍海的真正挑戰(zhàn)，不是找不到，而是上不去。

　　每個市場的門票是不同的。要想進入下一個市場，拿到“非線性的收益”，至少要比別人好10倍。這10倍，不僅僅指努力，更是指認知。

　　認知，可能是以后最大的本事。認知到，才能想到；想到，才能做到；做到，才能得到。所以，未來的優(yōu)勢，都是認知的優(yōu)勢；未來的競爭，也都是認知的競爭。關(guān)于如何提升認知，我有幾個具體的建議。

　　1多讀書

　　每一本書都能打開你的盲區(qū)，讀的書越多，理解的東西就越多。前人的思考是我們的階梯，站在1樓、10樓、100樓的視野是完全不一樣的。所以，每年至少要讀20本書，如果時間和精力允許，最好讀50本以上的書。2多見人每隔一段時間，都要去接觸不同的人。每個人都有自己看待世界的方式和思考問題的方法。成長不是閉門造車，需要看到更真實的世界。只有見過足夠多的人，才知道什么人是真正有格局的，什么樣的觀點是真正有價值的。

　　3多旅行

　　旅行是打破自己認知舒適圈的好方法。旅行的意義，不是尋找相似，而是收獲不同。帶著洞察之眼，懷著反觀之心，沐浴在巨大的不同之中，回來的才可能是一個更好的自己。眼中有不同，是眼界；心中有不同，是胸懷。而只有走出去，才有機會見識這些不同。

　　4逼自己

　　改變對大多數(shù)人來說都是一件痛苦的事情。但是想要提升認知，就必須做出改變，把自己扔到一個更有壓力的環(huán)境里，因為環(huán)境會影響人，會深刻地改變一個人。當你進入一個更高的圈子時，別人的三言兩語可能就會令你醍醐灌頂。所以，你要逼自己到一個資訊密度、人才密度、交流密度都更大的地方。

　　未來競爭的核心：認知優(yōu)勢與非線性收益

　　如果你只想發(fā)生較小的改變，那么專注自己的態(tài)度和行為就可以了，比如把杯子倒空。但是，如果你想發(fā)生實質(zhì)性的改變，想獲得真正的認知優(yōu)勢，那就要逼自己，可能連杯子都要換掉。

　　競爭的門檻越來越高，競爭也越來越激烈，這對我們提出了更高的要求，需要我們有更高的認知。你永遠賺不到認知范圍之外的錢。只有持續(xù)不斷地提升認知，你才能瘋狂生長 。

關(guān)注讀覽天下微信， 100萬篇深度好文， 等你來看……