訪煙臺(tái)中寵食品股份有限公司董事長(zhǎng)郝忠禮

　　中寵股份斬獲第十九屆中國國際寵物水族用品展覽會(huì)（CIPS2015）最佳出口商，這無疑是對(duì)郝總這一中寵股份幕后掌舵手的最佳肯定。一路走來，一份匠人之心，一種精耕細(xì)作，一腔創(chuàng)業(yè)熱忱，也許就是郝總的最好注釋。

　　采訪郝總的時(shí)候，剛好趕上中寵股份斬獲第十九屆中國國際寵物水族用品展覽會(huì)（CIPS2015）最佳出口商的獎(jiǎng)項(xiàng)，想著早點(diǎn)去祝賀一下，沒想到卻趕上了郝總在和工作人員開會(huì)，或許是王者風(fēng)范，或許是眼神的堅(jiān)定，眾人中，一眼就能發(fā)現(xiàn)郝總的身影。

　　如果用一個(gè)詞形容郝總，“儒商”也許算得上頗為貼切，但他在儒雅之外卻又透露出一種王者風(fēng)范。也許是專注的人特有的魅力吧，你很容易感受到他平易近人的外表背后，隱藏著的堅(jiān)定與堅(jiān)持。都說現(xiàn)代社會(huì)缺乏匠人精神，專注于做好產(chǎn)品的人越來越少，而郝總用一心一意換來了“頑皮”品牌的50多項(xiàng)專利以及各項(xiàng)殊榮，從簡(jiǎn)單的雞肉干代加工到中國雞肉干代名詞，從租賃廢舊工廠創(chuàng)業(yè)到實(shí)現(xiàn)在國內(nèi)外擁有多家現(xiàn)代化工廠，再從模仿到創(chuàng)新，中寵攻克了別人不能攻克的困難，走過了別人無法走的道路，自然也會(huì)收獲別人無法收獲的成功。如今，中寵不僅是中國寵物行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，也是全球?qū)櫸锸称返念I(lǐng)軍企業(yè)。

　　采訪結(jié)束時(shí)，我本想再說一些祝福的話，但轉(zhuǎn)念想想，似乎這些話在此刻顯得不那么重要了，因?yàn)檫@一路走來，郝總的堅(jiān)定不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)人的祝福或者批判而改變，在他的眼神中，我仿佛看到了中寵迎風(fēng)破浪的明天。

　　只有專注做最高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，才能取得成功

　　1998年，郝總毅然辭去了令人羨慕的國企高管職位，憑借著多年的外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)及敏銳觸覺，義無反顧地投身到寵物行業(yè)，去追尋更廣闊的天地，這一追就是十幾年。郝總見證了中國寵物行業(yè)的興起、發(fā)展、困境、創(chuàng)新以及再發(fā)展。十幾年間，有人離開，有人進(jìn)入，郝總卻始終堅(jiān)持做寵物行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)的好產(chǎn)品，正是這種專注，讓中寵成為了中國寵物行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，也正是這份專注，讓郝總攻破層層難關(guān)，獲得了如今事業(yè)的成功。

　　也許從今天擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，取得多項(xiàng)專利的中寵來看，雞肉干的制作并沒有那么復(fù)雜，但萬事開頭難，在當(dāng)初，從無到有的過程，中寵人全憑自己摸索，沒人知道前面等著的是什么。也不會(huì)有人教你怎么做，自己研究，肯定是要交“學(xué)費(fèi)”的。

　　郝總回憶說：“別小看這產(chǎn)品包裝袋，里面可是大有學(xué)問的”說到這里，郝總拿起桌上的產(chǎn)品給大家展示：“這個(gè)包裝袋有很多技術(shù)含量在里面，按不同的材質(zhì)分，作用是不同的，它的阻隔性包括氧氣的透過率，水分的透過率、還有透明度、印刷、延展性等指標(biāo)，都是不一樣的。”郝總說，別看現(xiàn)在他能夠在這里侃侃而談這些專業(yè)性知識(shí)，在當(dāng)時(shí)，他也是吃過虧的。創(chuàng)業(yè)初期就是因?yàn)樽约翰欢?，才被廠商欺騙，使用了供應(yīng)商供應(yīng)的包裝袋包裝產(chǎn)品，只過了短短三個(gè)月，里面的產(chǎn)品就全變色了，所有成品全部報(bào)廢。但郝總很樂觀，他告誡員工：“交點(diǎn)學(xué)費(fèi)沒有什么大不了，但一定要吸取教訓(xùn)，做什么一定要專注、專業(yè)、專心，必須要搞懂這行，必須學(xué)！把一切做到最好，這樣才不會(huì)吃第二次虧”。

　　把高標(biāo)準(zhǔn)作為市場(chǎng)占有率的惟一理由

　　如果說中國寵物行業(yè)快速發(fā)展，“長(zhǎng)城”在里面起到了很大作用。那么中國雞肉干產(chǎn)品的發(fā)展，“頑皮”在其中也有不可磨滅的功勞?！邦B皮”很久以前就是雞肉干的代名詞。很多人提到頑皮，就想能到雞肉干，說起雞肉干也會(huì)想到頑皮。

　　郝總很早前就看準(zhǔn)了，中國雞肉干在全球市場(chǎng)會(huì)非常有競(jìng)爭(zhēng)力，特別是價(jià)格方面，他做了深入的研究，發(fā)現(xiàn)日本的原料和人工成本都比中國高，中國人習(xí)慣吃雞腿肉、雞翅等，這些相對(duì)價(jià)格較高，但日本人卻很少吃這些，他們主要吃雞胸，而中國的雞胸相較于國外會(huì)比較便宜。中國的人工成本也相對(duì)較低，如果產(chǎn)品質(zhì)量不次于國外，甚至比他們更好，那么絕對(duì)不用擔(dān)心產(chǎn)品沒有銷量。所以，他一開始就用最高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，雖然是租賃的工廠，但是完全按照人的食品標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)管理。從洗手、消毒、更衣到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生，再到生產(chǎn)過程的管控流程，都是按照當(dāng)時(shí)國際上的先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)來要求的，在這樣科學(xué)的管理下，做出來的產(chǎn)品，自然也是被國際、國內(nèi)市場(chǎng)高度認(rèn)可的。

　　就這樣，頑皮雞肉干產(chǎn)品最先吸引來的是日本客戶，他們非常信任頑皮產(chǎn)品，頑皮打開了日本市場(chǎng)，隨后其他以日本為標(biāo)準(zhǔn)的國家也陸續(xù)關(guān)注到了頑皮產(chǎn)品。從出口日本開始，再到東南亞、再到歐洲、美洲、澳大利亞，全球五大州，六十多個(gè)國家都能見到頑皮的產(chǎn)品。

　　出口市場(chǎng)做得風(fēng)生水起的同時(shí)，郝總也在不斷關(guān)注國內(nèi)市場(chǎng)的動(dòng)向，一心要做好國內(nèi)市場(chǎng)。所以從一開始，國內(nèi)市場(chǎng)也在有條不紊地同步進(jìn)行，郝總從未因國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)不夠規(guī)范而降低對(duì)自己的要求。在他看來，只有好的品質(zhì)才是長(zhǎng)久之道，絕不能因?yàn)橄夘^小利，放棄了自己一直以來的堅(jiān)持，那樣也是不可持續(xù)發(fā)展的。市場(chǎng)是檢驗(yàn)產(chǎn)品最好的工具，優(yōu)勝劣汰，是亙古不變的真理。

　　沒有一帆風(fēng)順的事業(yè)只有肯努力的企業(yè)

　　沒有哪一家企業(yè)是順風(fēng)順?biāo)?，困難，就是拿來克服的。如果想要成功，就要付出比別人更多的努力，不肯努力的企業(yè)、不能戰(zhàn)勝困難的企業(yè)，是得不到發(fā)展的。

　　中寵也一樣，在發(fā)展過程中肯定會(huì)遇到困難，特別是作為領(lǐng)頭軍，所經(jīng)歷的磨難，自然比后來人要多。據(jù)郝總回憶，有兩次困境讓他記憶猶新。

　　2003年，SARS病毒對(duì)工廠的影響非常大，人和產(chǎn)品都受限制，很多國家不允許中國產(chǎn)品出口，沒有訂單就沒有收入。當(dāng)時(shí)中寵的員工至少有300人，這樣的情況下，工廠不知道什么時(shí)候才能恢復(fù)生產(chǎn)，也不知道什么時(shí)候才能再有收益。最困難的時(shí)候，郝總沒有放棄他的員工，現(xiàn)在回想起來，郝總還是會(huì)說：“真的很難，但是想著每個(gè)員工后面都有一個(gè)家庭，如果員工沒有了收入，他的家庭就會(huì)受到很大影響。況且很多一線員工都是農(nóng)村孩子，到頑皮來，成長(zhǎng)為一個(gè)熟練的員工，非常不容易，培訓(xùn)過程也是很漫長(zhǎng)的。有些人，最初到中寵時(shí)，洗手間都不會(huì)用，都是靠我們一點(diǎn)一滴的引導(dǎo)，讓他們從農(nóng)村孩子，到學(xué)會(huì)適應(yīng)城市生活，再到能做好出口產(chǎn)品，這也是有過程的，中寵付出了很多，員工們也信賴中寵，所以，我不可能遇到困難就拋棄他們。”就這樣，即便停產(chǎn)了三個(gè)月，郝總依舊給員工發(fā)工資、組織大家學(xué)習(xí)、組織活動(dòng)，在沒有收入的情況下，把這個(gè)“大家庭”維持住，這對(duì)中寵日后發(fā)展影響非常大，正是因?yàn)橛辛诉@次“共患難”，中寵人的心才更團(tuán)結(jié)，這次危機(jī)也讓大家認(rèn)識(shí)到中寵是一個(gè)家庭，他們覺得把自己交給中寵，放心！

　　另一個(gè)困難就是中國人的食品安全事件，當(dāng)時(shí)引起了全球的關(guān)注，這對(duì)寵物食品的影響也非常大，特別是出口，到現(xiàn)在影響依舊很大。中寵的產(chǎn)品雖然是中國制造，但是一直是高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，公司擁有先進(jìn)的國家級(jí)的實(shí)驗(yàn)室，并已通過了ISO/IEC17025實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證，用于加強(qiáng)食品原輔料進(jìn)廠檢驗(yàn)和成品出廠檢驗(yàn)工作，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量。公司非常嚴(yán)格按照HACCP食品安全體系管理，抓產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，并建立了“產(chǎn)品可追溯體系”和“缺陷產(chǎn)品召回制度”，樹立了“頑皮”在國內(nèi)的第一品牌形象。

　　其實(shí)，原材料的標(biāo)準(zhǔn)高也一定程度上意味著成品的成本高，“看似同樣的兩款雞小胸零食，價(jià)格可能差別很大。這是因?yàn)閺氖称分圃斓脑搭^上就不一樣”。郝總說，“我們的原料使用的都是正規(guī)養(yǎng)雞廠提供的供人出口食用的雞肉。從符合標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)，到宰殺過程，從合格的獸藥使用，到物流的運(yùn)送，都相當(dāng)嚴(yán)格，甚至是苛刻?！薄巴鈬蛻羯踔吝€會(huì)要求你建立完善的員工制度，要通過社會(huì)責(zé)任審核，比如建筑質(zhì)量、消防設(shè)備、宿舍條件、食堂衛(wèi)生，工作時(shí)間，員工的合理工資及福利待遇，都要非常規(guī)范?！彼械倪@一切，都與隨意宰殺制作的寵物食品有著巨大的差別。相信在利益面前，大多數(shù)人都會(huì)選擇使用成本低廉的普通肉雞。而對(duì)于郝總而言，即使所有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的堅(jiān)持，都是消費(fèi)者所不知道的，他依然本著誠信為先的信念，本著對(duì)寵物的責(zé)任，默默地做著他自己心目中最好的事業(yè)。付出總會(huì)有收獲，現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)頑皮零食的高認(rèn)可度以及中寵在行業(yè)內(nèi)取得的驕人成績(jī)就是對(duì)他最好的回報(bào)。

　　中寵長(zhǎng)期不懈的努力，不僅得到了市場(chǎng)以及消費(fèi)者的認(rèn)可，也得到了政府監(jiān)管部門的認(rèn)可，先后獲得了多項(xiàng)國家級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)：

　　第一“中國馳名商標(biāo)”，目前中國寵物行業(yè)只有2家企業(yè)獲此殊榮，中寵就是其中之一，這也意味著行業(yè)地位。

　　第二“國家高新技術(shù)企業(yè)”，中寵是中國寵物行業(yè)惟一一家獲此殊榮的企業(yè)。

　　第三“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”，2010年中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)首次進(jìn)行全國進(jìn)出口企業(yè)質(zhì)量誠信評(píng)比，公司被授予“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。中寵也是中國寵物行業(yè)惟一一家獲此殊榮的企業(yè)。

　　第四2013年，公司被評(píng)選為中國寵物食品行業(yè)惟一一家中國出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

　　第五2012年，公司再次被中國禮儀休閑用品工業(yè)協(xié)會(huì)選為第二屆副理事長(zhǎng)單位。

　　這些都是帶“中”字頭的榮譽(yù)，

　　也是非常有含金量的榮譽(yù)。

　　能力越大，責(zé)任越大

　　有多大能力就做多大事，小企業(yè)有自己的責(zé)任，大企業(yè)也有自己的責(zé)任。勇于承擔(dān)自己的責(zé)任，才會(huì)被別人所認(rèn)可。

　　就像愛好一樣，隨著時(shí)間的變化，會(huì)有所改變。做企業(yè)也是，隨著時(shí)間的推移是不一樣的，郝總特別真誠地說：“其實(shí)最初創(chuàng)業(yè)的時(shí)候是想改善自己生活，希望自己過得更好，當(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，要求也很低，隨著時(shí)間的推移，企業(yè)規(guī)模做大，感覺肩上的擔(dān)子也更大了?，F(xiàn)在完全是把自己放到了后面”。

　　相比自己，他現(xiàn)在更在乎員工、客戶和社會(huì)責(zé)任。

　　頑皮現(xiàn)在有1600多名員工，他們信任頑皮加入到中寵頑皮旗下，頑皮就要對(duì)他們負(fù)責(zé)，提高他們的素養(yǎng)，改善他們的生活等，員工的生活得到了保障，才能全身心地投入到工作中。

　　客戶既然信任中寵、選擇中寵，我們就要與客戶共同發(fā)展。合作雙贏是中寵一貫的經(jīng)營(yíng)理念。本著這個(gè)理念，中寵與經(jīng)銷商建立了極其良好和穩(wěn)定的合作關(guān)系。郝總說：“我們和大多數(shù)的經(jīng)銷商合作時(shí)間都在5年以上。經(jīng)銷商不會(huì)從頑皮身上獲得暴利，但是會(huì)獲得合理的利潤(rùn)和長(zhǎng)久的合作，在幫助頑皮不斷提升當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占有率的同時(shí)，經(jīng)銷商也都會(huì)成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的翹楚，這是因?yàn)轭B皮就是國內(nèi)寵物零食的第一品牌。我們不給經(jīng)銷商過多的業(yè)績(jī)壓力，而是通過人員、費(fèi)用和促銷的支持，幫助經(jīng)銷商去培養(yǎng)和耕耘市場(chǎng)，耐心地等待收獲期的到來，并獲得持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)。我們?cè)敢詢?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格，以及良好的服務(wù)，與我們的客戶共同成長(zhǎng)，分享成功。”

　　隨著企業(yè)發(fā)展規(guī)模壯大，中寵深知企業(yè)社會(huì)責(zé)任的重要性。中寵要站在整個(gè)行業(yè)，為行業(yè)健康發(fā)展，如何堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，如何為中國制造加分，如何規(guī)范經(jīng)營(yíng)，合法合規(guī)，如何能為社會(huì)、為行業(yè)承擔(dān)更多的責(zé)任，這都是郝總現(xiàn)在所關(guān)心的。郝總告訴我們：“現(xiàn)在，不但外國人把寵物當(dāng)成自己孩子，中國人也把寵物當(dāng)成自己的孩子，頑皮要做到有愛，只有用愛做出的產(chǎn)品才是好產(chǎn)品，才能真正贏得消費(fèi)者的心，所以要有社會(huì)責(zé)任和愛心，是中寵會(huì)一直堅(jiān)持的理念?！?/p>

　　說到愛心，不得不提的是，中寵也非常熱衷于公益事業(yè)，公司多年來一直給一些小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)捐贈(zèng)產(chǎn)品，協(xié)會(huì)也會(huì)給公司送來錦旗表示感謝。郝總表示：“未來我們還是要持續(xù)地做好公益事業(yè)”。

　　有責(zé)任，有使命，才能有未來

　　作為中國寵物行業(yè)領(lǐng)軍人物，郝總非常擔(dān)憂：“中國寵物食品的產(chǎn)能目前是遠(yuǎn)遠(yuǎn)過剩的，大家都看好中國未來的市場(chǎng)，都參與進(jìn)來，但是市場(chǎng)并沒有那么大的需求，也沒有那么多訂單，這樣就會(huì)出現(xiàn)許多問題。就像在出口問題上，美國市場(chǎng)受阻，大家就都去歐洲搶客戶，打價(jià)格戰(zhàn)，這就意味著成本要降低，畢竟企業(yè)如果沒有效益，就沒法生存，沒法生存就會(huì)采用一些不正當(dāng)手段，這也是為什么中國出口會(huì)出現(xiàn)問題，實(shí)際上都是惡性競(jìng)爭(zhēng)造成的。”對(duì)于寵物行業(yè)規(guī)范郝總有著自己的想法：“國家現(xiàn)在開始重視寵物行業(yè)，寵物市場(chǎng)也逐漸規(guī)范起來，但做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?，F(xiàn)在寵物食品，只有干糧剛剛發(fā)布了國家標(biāo)準(zhǔn)，零食和濕糧方面還沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，因此我們也在積極參與寵物零食、濕糧的國家標(biāo)準(zhǔn)制定。畢竟沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，法規(guī)不完善，就會(huì)有人鉆空子，這些都是安全隱患?！焙驴傆X得自己有使命，肩負(fù)著引領(lǐng)中國寵物行業(yè)健康規(guī)范的責(zé)任，他也把幫助中國更多的高質(zhì)量產(chǎn)品走向世界，同時(shí)讓更多的國外高質(zhì)量產(chǎn)品供應(yīng)給中國市場(chǎng)這項(xiàng)艱巨而偉大的工作，當(dāng)成是自己的一份責(zé)任。

　　文/Amylee 編輯/Amylee

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