白露前后早晚氣溫較低，而正午氣溫仍較高，這一時節(jié)是秋季溫差最大的時候。謹記切勿貪涼，預防感冒，平時也注意多喝水，養(yǎng)成早晚喝一杯清水的習慣，并隨時補充體內的水分消耗。由于秋季氣候原因，大多數(shù)人脾胃虛寒，所以攝入寒涼食物不宜過多，比如海鮮、山竹等都屬于寒涼食物，多吃容易導致腹瀉等癥狀。

　　此期間，應多吃富含維生素、膳食纖維的水果和蔬菜，飲食上以清淡為主。歷代中醫(yī)養(yǎng)生家都提倡秋季晨起食粥。所以，本期推薦一款山藥番薯南瓜粥。

　　山藥番薯南瓜粥

　　材料：南瓜、番薯、山藥各30克，大米50克，鹽適量。

　　烹制方法：1.南瓜和番薯洗凈，去皮、瓤，切成小??；山藥去皮，洗凈，切成片；大米淘凈，用清水浸泡半小時，撈出瀝水。

　　2.鍋內倒入600毫升清水，下入大米，大火煮沸后放入南瓜、番薯、山藥，改用小火繼續(xù)熬煮，待米爛粥稠，下鹽調味即可。

　　功效：健脾益胃、補中止渴，助消化。

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