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奧特萊斯怎么擴(kuò)張

  在百貨業(yè)整體收縮時(shí),以“名品+折扣”為賣(mài)點(diǎn)的奧特萊斯的增長(zhǎng)卻在爆發(fā)。國(guó)內(nèi)喜憂參半,國(guó)外欣欣向榮。一方面,更多的中國(guó)游客在海外消費(fèi),拉動(dòng)了需求;另一方面,品牌方也在尋求更多分銷(xiāo)渠道拓展。McArthurGlen這家歐洲最大的奧特萊斯地產(chǎn)商也不例外,其一邊開(kāi)新店,一邊擴(kuò)建現(xiàn)有商鋪的面積。在首席執(zhí)行官Julia Calabrese看來(lái),McArthurGlen的根基在歐洲,擴(kuò)張后會(huì)更注重品牌和經(jīng)營(yíng),讓消費(fèi)者滿意,而不是盲目到處開(kāi)店。

  CBN:擴(kuò)張過(guò)程中遇到過(guò)哪些難題?怎么解決的?

  C:現(xiàn)階段擴(kuò)建的最大難題是和當(dāng)?shù)氐臋?quán)威部門(mén)打交道,尤其是在擴(kuò)張的前期,會(huì)遇到很多政策嚴(yán)格的限制。在歐洲的一些國(guó)家,尤其是法國(guó),獲得土地經(jīng)營(yíng)許可的過(guò)程十分漫長(zhǎng),歐洲的審批流程普遍比美國(guó)長(zhǎng)很多(我是美國(guó)人)。雖然我們的品牌起源于歐洲,對(duì)于歐洲人的消費(fèi)習(xí)慣、政策、偏好都有多年的研究,可是和權(quán)威部門(mén)的合作還是需要雙方坐下來(lái)好好協(xié)商,并花上相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間建立信任。這樣做的好處是,在審批的后期,限制會(huì)相對(duì)放松。而且相比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們的擴(kuò)張進(jìn)展能更快。

  CBN:把一家?jiàn)W特萊斯做得令消費(fèi)者滿意,最核心的要素有哪些?

  C:首先,要確定我們選對(duì)了品牌。McArthurGlen主打設(shè)計(jì)品牌,吸引消費(fèi)者前來(lái)的最大原因就是聚集了適合當(dāng)?shù)厝丝谖兜囊淮蟛▋?yōu)秀的品牌和低廉的價(jià)格。入駐奧特萊斯的有奢侈品品牌和大眾品牌,前期要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的偏好做很多調(diào)研,然后調(diào)整二者比例,盡可能吸引當(dāng)?shù)刈钪耸挚蔁岬臅r(shí)尚品牌及國(guó)際奢侈品品牌入駐。其次,是整個(gè)奧特萊斯的便捷性。我們最初選址的時(shí)候就十分講究,交通便利是核心要求。第三是服務(wù)。比如設(shè)VIP休息室、美食城、兒童游樂(lè)場(chǎng)、不定期聯(lián)合藝術(shù)家們?cè)谏虉?chǎng)內(nèi)舉辦各項(xiàng)活動(dòng)等。同時(shí)我們會(huì)花很多精力在建筑設(shè)計(jì)上,從整體造型到內(nèi)部走廊上的一幅藝術(shù)作品,都保持格調(diào)一致。最終,奧特萊斯提供給消費(fèi)者的是一個(gè)舒適愜意,充滿藝術(shù)氣息,讓人流連忘返的環(huán)境。

  CBN:有哪些特別的原因能以低折扣拿到新款式?為何能比中國(guó)的一些奧特萊斯折扣更低,款式更新?

  C:首先,奧特萊斯合作的模式有兩種,直營(yíng)和代理。歐洲的奧特萊斯基本以直營(yíng)為主,這能大大降低中間費(fèi)用。其次,30%至70%的折扣是我們制定的規(guī)則,這是奧特萊斯的DNA。市場(chǎng)調(diào)研后,我們會(huì)選擇最符合當(dāng)?shù)貧赓|(zhì)的品牌商,并和這些品牌商協(xié)商,讓它們認(rèn)同我們?cè)谧龅氖?,之后再獲得有競(jìng)爭(zhēng)力的折扣??钍叫路f和品牌相關(guān),原先品牌一年發(fā)布兩季新品,旗艦店全價(jià)銷(xiāo)售的時(shí)間可能有2至3個(gè)月,之后,積壓的庫(kù)存才會(huì)來(lái)到奧特萊斯。但是現(xiàn)在新品發(fā)布的周期在縮短,可能1個(gè)月就有新品推出,如果它們?cè)趭W特萊斯設(shè)有直營(yíng)店,款式更迭會(huì)更迅速。當(dāng)然也有一些當(dāng)下非常流行的品牌,當(dāng)季銷(xiāo)售太好沒(méi)有庫(kù)存,那當(dāng)下可能就不是一個(gè)好的合作時(shí)機(jī)。我們要在最合適的時(shí)間找到最合適的合作方。此外,我們的一大特色是“臨時(shí)商店”(Pop-up Stores)。我們和品牌方的租約通常是一年起,但是最初有一些大的品牌方比如Gucci、Prada,可能對(duì)是否長(zhǎng)期入駐仍在斟酌。臨時(shí)商店讓雙方的選擇更為靈活。

  CBN:中國(guó)消費(fèi)者目前對(duì)McArthurGlen的貢獻(xiàn)已經(jīng)超過(guò)俄羅斯成為全球第一,你們是否會(huì)為了中國(guó)消費(fèi)者做一些改變?

  C:會(huì)的。我們會(huì)結(jié)合中國(guó)人的審美和口味在設(shè)計(jì)、品牌選擇上做一些修正。2015年中國(guó)顧客貢獻(xiàn)的銷(xiāo)售額與上年相比增長(zhǎng)了76%,我們開(kāi)通微博,制作了H5在微信上推廣等,今后在營(yíng)銷(xiāo)上我們會(huì)更有側(cè)重。目前我們還沒(méi)有在中國(guó)開(kāi)店的打算,未來(lái)3至5年的重點(diǎn)還是在于對(duì)歐洲市場(chǎng)的拓展,這樣越來(lái)越多的中國(guó)人去歐洲旅游時(shí)能首先想到McArthurGlen。(采訪:陸佳裔)

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