小滿,最是人間好時(shí)節(jié)
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- 發(fā)布時(shí)間:2025-06-07 16:41
黃紅旭
“小滿三日望麥黃,小滿十日滿地黃。”小滿一到,每一天、每個(gè)時(shí)辰都得緊張起來(lái)。
給麥地灌最后一次水,民間俗稱“麥黃水”。松軟的麥粒像飲了瓊脂玉露,眼見著鼓了起來(lái),好似要撐破麥皮。
一夜入夏。太陽(yáng)一出來(lái)就刺眼睛,江漢平原一望無(wú)際的麥子像被施了魔法,一天比一天橙黃。
云雀在空中鳴唱,燕子在田間穿梭。
“田家少閑月,五月人倍忙。”莊稼人摸一摸麥粒,剝出一粒麥子來(lái),用手指一捻,黃色的外衣褪去,剩下一顆啞白的麥米。
母親提前把各種農(nóng)具拿出來(lái)清理干凈。幾把鐮刀磨得锃亮锃亮,用起來(lái)才省時(shí)省力。
20 世紀(jì)90 年代,收割全靠人力。天氣時(shí)好時(shí)壞,如若麥子熟透了沒(méi)來(lái)得及收割,那只要一場(chǎng)突如其來(lái)的暴雨就會(huì)讓半年的辛苦立馬付之東流。浸透了雨水的麥子怎么也曬不干,生出麥芽?jī)菏沁t早的事。農(nóng)諺云:“九成熟,十成收,十成收,一成丟。”麥子九分熟時(shí),便要開始收割。
選擇風(fēng)和日麗的一天,母親的娘家人經(jīng)常“不請(qǐng)自來(lái)”。人多力量大,收割完這一家的就轉(zhuǎn)移陣地,幫下一戶。
天蒙蒙亮,麥子還掛著晶瑩的露珠。
割麥人都已經(jīng)下地了。揮舞著鐮刀,貓著腰一口氣能割十幾米,講究的就是速度快、干凈、茬低。“婦姑荷簞食,童稚攜壺漿。”哪有這么多閑人?女人和大點(diǎn)的孩子都在割麥,小一點(diǎn)的也要捆麥子。送飯送水的活兒全落在外婆身上。不是好吃好喝的時(shí)候,能填飽肚子就行。沒(méi)時(shí)間嘮嗑,狼吞虎咽吃幾口油餅,喝幾口濃茶,又繼續(xù)干活。
窮人的孩子早當(dāng)家。每個(gè)孩童都要做力所能及的活兒。就地取材,挑一些柔軟的麥桔和野草交錯(cuò)著搓成草葽子,再把一摞摞麥子捆好立起來(lái)。
“唰唰”的割麥聲整齊劃一。連煙癮較大的父親和姨父都沒(méi)有停下來(lái)抽支煙。每個(gè)人都卯足了馬力往前走。
天氣預(yù)報(bào)并不怎么準(zhǔn)確,有時(shí)候明明是晴空萬(wàn)里,突然間就下起傾盆大雨。地里的人爭(zhēng)分奪秒,跟時(shí)間賽跑,汗?jié)窳艘律酪差櫜坏貌?,直至一垛垛麥子被裝上板車,方才舒一口氣。
賣冰棍兒的來(lái)了。聽到他悠長(zhǎng)的吆喝,孩子們就心猿意馬。冰棍兒一毛五,雪糕三毛錢。每一分錢都得來(lái)不易,有得吃就該知足。何況冰棍大,顏色有紅有綠,自然是首選??恐镱^粗壯的白楊樹乘涼,很是安逸,猛嗦幾口,冰涼和香甜充盈整個(gè)口腔。時(shí)不時(shí)起一點(diǎn)風(fēng),那是大自然的饋贈(zèng)。沒(méi)有冰棍也不怕,黃瓜已經(jīng)結(jié)滿架。摘幾根浸在池塘里洗洗,雙手一掰就斷,青皮白肉,清熱解暑。早熟的甜瓜爬得到處都是。沒(méi)有刀就用拳頭捶兩下,香甜的汁水勝過(guò)蜜茶。
小頑童們沉下不安分的心,提著籃子老老實(shí)實(shí)地在地里拾麥穗。大地的精華早已被麥子吸盡,田埂上只剩下干巴巴硬邦邦的土塊。一不小心摔一跤,是要磕出血來(lái)的。跟著大人的腳步走,有樣學(xué)樣,絆倒的幾率少了,撿到的麥子多了。
“冬種一粒麥,夏收萬(wàn)顆子”不是傳說(shuō)。不說(shuō)大人們舂出來(lái)的麥粒,只說(shuō)我們?cè)谔锕斓降柠溩樱陀谐汕先f(wàn)顆。每一粒成熟的麥子都是莊稼人的血汗!不當(dāng)家不知柴米油鹽貴,拾來(lái)的麥穗可以舂好些米吃,落在地里盡便宜了蟲子。
彩霞鋪滿半邊天,麥田成了一張巨大的油畫。熱風(fēng)拂過(guò)臉頰,每張臉都是黑黝黝、熱辣辣的。碩大的白楊樹葉子被風(fēng)吹得嘩啦啦作響,蟋蟀跳來(lái)跳去,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的房屋,升起了裊裊炊煙。
幾輛板車來(lái)回運(yùn)麥子。男人們拉著板車,一個(gè)個(gè)渾身上下像水洗過(guò)似的。女人和孩子們拾了一天麥子,腿也軟了。
見我走路踉踉蹌蹌,父親讓我爬上板車,他拉我回家。
天是深藍(lán)色,能漾出水來(lái)。月亮越升越高。我抓了一把麥秸,一陣猛吹,月亮也成了小麥色。不用手電筒,也能清晰辨認(rèn)回家的路。
麥子運(yùn)回家不是結(jié)束,而是開始。打麥子更考驗(yàn)體力和耐力。麥子被整齊地鋪好,用連蓋脫粒。父母親站成一排,將連蓋高高地舉起,連蓋隨著手臂的舞動(dòng)一前一后翻轉(zhuǎn)。連蓋著地,發(fā)出充滿節(jié)奏感的“噼啪、噼啪”聲。塵屑在空中飛舞,麥香的味道混合著土地的氣息。
“去雜”是把夾雜著泥土的麥子放進(jìn)籮筐,然后倒入吹谷風(fēng)車,去掉殘?jiān)透砂T的麥子。母親搖動(dòng)風(fēng)車搖手,把風(fēng)先扇出來(lái),父親把擱條放下幾檔,讓麥子從車斗底板的出口滾落下來(lái)。有風(fēng)助力,草屑雜碎從出風(fēng)口飄走。飽滿的麥粒有重量,從漏斗口垂直滾下,落進(jìn)靜候在漏斗口的籮筐。
塵土大,陽(yáng)光又猛,父親讓母親早些回家生火做飯,家務(wù)活兒總是輕松一些。母親看出他的心思,不肯留他一人在曬場(chǎng)。父親拗不過(guò)她,見她臉上沾了一些麥渣,拿了擦汗巾,輕輕拭去。父親忙碌不停,母親時(shí)不時(shí)舀一瓷缸綠茶,讓他趁著喝水的功夫歇歇腳。
嫌臟怕累就不是農(nóng)民的孩子。大人們?nèi)找岳^夜,我們也不好意思到處閑逛,每個(gè)人拎個(gè)小筲箕在曬場(chǎng)撿麥子。零散的麥子是家畜的“時(shí)令菜肴”。麥垛成了天然的彈簧床,干完活,小孩子們上躥下跳,東躲西藏,鼻孔沾滿灰塵,像從泥土中走出來(lái),大人叫吃飯也聽而不聞。
大麥用來(lái)舂米。終于等到麥子曬干,母親舀出一些舂一舂,將新鮮的麥米與紅豆、黑米、黑豆和花生熬煮在一起,放一塊紅糖,軟糯香甜,這是最原汁原味的強(qiáng)身健體五谷粥。一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。經(jīng)歷了收割的辛苦,更能品嘗出五谷粥的甘甜,每一粒米我們都要扒得干干凈凈。小麥用來(lái)磨面。收獲的第一袋面粉,母親分裝好讓我給外婆、姨父等親戚送去。親情在你來(lái)我往中又增進(jìn)了一些。
一筐筐干凈的麥子,是開年的第一份收成。
小滿,開了個(gè)好頭。
父母臉上的每一條皺紋,都有藏不住的笑意。他們吃了沒(méi)有文化的苦,就想盡辦法多掙錢,希望下一輩不要重復(fù)他們的人生。我們吃了務(wù)農(nóng)的苦,也體會(huì)到坐在干凈明亮的教室讀書有多幸福。
一棵麥子的成長(zhǎng),孕育出很多道理。小滿,是播種時(shí)的小期盼,是收獲后的小滿足,是繼續(xù)耕耘的不停步。“小滿”二字,值得用一生去品味。抓住時(shí)機(jī),蓬勃生長(zhǎng)。錯(cuò)過(guò)了,地,誤一季,人,誤一生。人生就是在播種、收割、播種中不斷循環(huán)向前。
小滿,不會(huì)一直駐足。一個(gè)時(shí)節(jié)結(jié)束,另一個(gè)時(shí)節(jié)同時(shí)開啟。緊要的事一樁接著一樁,堅(jiān)定地奔赴,未來(lái),有的是希望。
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責(zé)任編輯 成 盼
