我感受到的新零售
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- 發(fā)布時(shí)間:2021-06-18 15:17
每年年初的時(shí)候,紐約曼哈頓中城的賈維茨會展中心,都會迎來規(guī)模龐大的零售行業(yè)展會。這原本只是業(yè)內(nèi)人關(guān)心的事情,只不過,因?yàn)榱闶蹣I(yè)目前正在遭遇的巨變,一些其他行業(yè)的人也想到這里探個(gè)究竟。
我原本是到這里來見朋友的。她和幾個(gè)創(chuàng)業(yè)者在硅谷創(chuàng)立的公司Citcon,搭上了境外消費(fèi)的順風(fēng)車,兩年間攻占了美國很多的機(jī)場和商戶,讓人們直接可以用微信支付和支付寶買單。而在這個(gè)會展上,Citcon的廣告也耀眼地掛在了入口處。不單是中國消費(fèi)者強(qiáng)勁購買力的滲透令人印象深刻,“世界是平的”這一感覺也再一次被強(qiáng)化了。
等她的時(shí)候,我先是坐在了一個(gè)展臺的咖啡機(jī)前。這個(gè)公司來自冰島??Х葞熆瓷先ゲ幌褚鲃痈艺f話的意思。我觀望了一下才發(fā)現(xiàn),在我右側(cè)是自動點(diǎn)餐機(jī),在點(diǎn)了一杯卡布奇諾之后,他頭頂?shù)拇笃聊痪统霈F(xiàn)了這一單,而他也立刻做起了咖啡。在我坐在那里喝上這杯咖啡的時(shí)候,旁邊的人也一再重復(fù)了這一過程,從欲言又止到張望四周,剩下的訂單出現(xiàn)在屏幕上。沉默極 了。
這種自動點(diǎn)餐機(jī)的效率當(dāng)然高,短短幾分鐘內(nèi)人們都拿到了想要的咖啡,但好像缺少了點(diǎn)什么?突然有點(diǎn)懷念家旁邊的咖啡店,每次店員看到我都直接問“還是卡布奇諾?”
既然在探索未來的路上,那我還是收一收自己小清新的心態(tài)。至于那些新鮮的技術(shù)產(chǎn)品就隨處可見啦??梢员O(jiān)測人流量以觀察產(chǎn)品是否受歡迎的系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控現(xiàn)有存貨數(shù)量的智能貨架,以及在供應(yīng)鏈中的每個(gè)步驟都存在的機(jī)器人。我突然有點(diǎn)身處國際消費(fèi)電子展的感覺。
過去一年關(guān)于零售業(yè)的好消息,都是在線或者移動端的快速增長。不好的消息,你大概也可以想象。去年10月以來,差不多超過9萬名零售業(yè)的員工失去了工作。伴隨很多人長大的玩具反斗城也要關(guān)閉它在美國的所有門店。
沃爾瑪、百思買和梅西當(dāng)然是這個(gè)展會的???,但阿里巴巴這樣的技術(shù)公司在這種改變中顯然從容得多,它們扮演了白衣騎士一樣的角色。貝恩資本的執(zhí)行總監(jiān)Scott Friend對此的一句評論,倒是很好地解釋了新技術(shù)和零售業(yè)的關(guān)系:“人們越來越追求和期待零阻力(frictionless)的購物體驗(yàn)。”
阿里巴巴北美區(qū)運(yùn)營副總裁Lee McCabe也在這里做了分享。他先是說,中國可能是全球第一個(gè)步入無現(xiàn)金社會的國家。他講的一個(gè)故事倒是非常“零阻力”。他說在不久的將來,一些消費(fèi)者可能無需和人對話,就可以試駕甚至買一輛車,車庫就像個(gè)自動販賣機(jī)。阿里巴巴此前已經(jīng)考核過這些人的信用記錄,認(rèn)為他們能夠負(fù)擔(dān)得起。
McCa b e還說,不斷完善的人工智能系統(tǒng),還會判斷出消費(fèi)者的情緒,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候轉(zhuǎn)而派去一個(gè)人工售貨員??瓷先ミ@倒是能解決我懷念鄰家咖啡店的憂 傷。
我和一個(gè)美國最大的傳統(tǒng)百貨公司的人聊了一會兒,他說在線消費(fèi)方式帶給他們的改變,還不只是實(shí)體店受到?jīng)_擊以及配送本身,“更多的電商意味著更多的退貨率,因?yàn)槿藗兛梢噪S意而輕松地改變他們的想法。網(wǎng)購的退貨率差不多是實(shí)體店的兩倍。”
如果更多的變化發(fā)生,那種傳統(tǒng)意義上按代際劃分的營銷方式,看上去對這些百貨公司也不太適用了。人們的消費(fèi)行為越來越難以琢磨,他們熱衷便利,而技術(shù)也會越來越容易掌握。千禧一代和嬰兒潮一代都是新零售的主角。自“二戰(zhàn)”以來,曾經(jīng)強(qiáng)勁推動了美國經(jīng)濟(jì)的零售業(yè)一直都有起有伏,但目前零售業(yè)面臨的狀態(tài),的確像是一個(gè)真正的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
就在上周,我收到了紐約家門口常去的一家餐廳的郵件,“4月2日開始,我們就要開始無現(xiàn)金的嘗試?yán)病?rdquo; 而這種“無現(xiàn)金支付”,和在中國的你熟悉的這個(gè)概念可能不太一樣,它真的只是字面意思—接受除了現(xiàn)金以外的支付形式,那自然包括銀行卡??瓷先?,這種變革來得比想象中還要慢一些。
