兩個(gè)月內(nèi)，蒙牛兩次宣布增持現(xiàn)代牧業(yè)股權(quán)，也以此舉向市場(chǎng)放出了一個(gè)信號(hào)：它決心發(fā)展低溫奶。

　　3月7日，蒙牛與現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)布聯(lián)合公告，蒙牛再次向現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)出收購(gòu)要約，要求收購(gòu)后者20.1%的股權(quán)。今年1月初，蒙牛剛剛以18.73億港元（約合16.67億元人民幣）收購(gòu)私募基金鼎暉與KKR手里所持有的現(xiàn)代牧業(yè) 16.7%股權(quán)。兩次強(qiáng)制收購(gòu)要約完成后，蒙牛將掌握現(xiàn)代牧業(yè)共57.9%的股權(quán)。

　　這是蒙?？偛帽R敏放就職近半年來(lái)的主要?jiǎng)幼?。他表示，蒙牛已?jīng)開(kāi)始發(fā)力“常溫、低溫、奶粉、冰品等獨(dú)立專(zhuān)業(yè)化業(yè)務(wù)板塊”。

　　事實(shí)上，低溫奶是蒙牛不得不尋找的新業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。最新數(shù)據(jù)顯示，其最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手伊利2016年上半年的營(yíng)收達(dá)到299億元，利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)32億元，與之相比，蒙牛的這兩個(gè)數(shù)字僅分別為273億元與11億元。

　　蒙牛一直以常溫奶的生產(chǎn)及銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù)。但近年來(lái)，對(duì)冷鏈物流及乳品要求相對(duì)較低的常溫奶進(jìn)入瓶頸期，蒙牛業(yè)績(jī)的增速已經(jīng)明顯放緩。在消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，進(jìn)口奶的大規(guī)模進(jìn)入也為中國(guó)本土乳企帶來(lái)了顯著的競(jìng)爭(zhēng)壓力。更新產(chǎn)品線、提升牛奶品質(zhì)、重塑品牌形象，是蒙牛不得不做的改變。

　　“蒙牛通過(guò)增持收購(gòu)可以進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)奶源供應(yīng)和價(jià)格的把控，控制成本，同時(shí)也能更好地進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。”英敏特食品飲料研究總監(jiān)顧菁向《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō)。

　　加速布局并掌控上游優(yōu)質(zhì)奶源是收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)能夠帶來(lái)的最大優(yōu)勢(shì)，后者在低溫奶市場(chǎng)上的布局也能幫助蒙牛加速低溫奶業(yè)務(wù)的開(kāi)展?，F(xiàn)代牧業(yè)是中國(guó)最大的牧業(yè)及原奶生產(chǎn)商，目前在中國(guó)共擁有27個(gè)牧場(chǎng)，奶牛存欄數(shù)近23萬(wàn)頭。

　　顧菁預(yù)計(jì)，絕對(duì)控股現(xiàn)代牧業(yè)后，蒙?？赡軙?huì)對(duì)后者現(xiàn)有品牌定位和分銷(xiāo)策略有所調(diào)整，“在避免其與蒙?，F(xiàn)有產(chǎn)品互相蠶食的基礎(chǔ)上，需要盡可能觸及更廣泛的市場(chǎng)。”

　　爭(zhēng)奪奶源及原奶生產(chǎn)還只是蒙牛發(fā)力低溫奶業(yè)務(wù)的第一步?，F(xiàn)代牧業(yè)作為大型牧場(chǎng)仍舊存在疫情傳染危害大、產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題。而在全球原奶價(jià)格仍在持續(xù)下跌的情況下，蒙牛在完善現(xiàn)代牧業(yè)的管理與生產(chǎn)鏈條等方面，仍有許多工作要做。

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