董淑芬

　　(武漢大學中南醫(yī)院 湖北省武漢市 430071)

　　摘要:目的：本文對實施多元化護理模式在老年營養(yǎng)不良患者中的應用進行深入研究與探討。方法：本次隨機抽取我院80 例老年營養(yǎng)不良患者進行分析研究，時間為2023 年1 月至2023 年12 月，實施常規(guī)護理的40 例命名為參照組，實施多元化護理模式的40例命名為研討組，分析研究兩組患者實施兩種不同護理模式后的應用效果。結果：研討組患者的護理效果尤為顯著，患者的營養(yǎng)不良情況得到了顯著改善，且在1 年內的再次住院率也明顯降低，營養(yǎng)風險狀況明顯優(yōu)于參照組，P＜0.05，有研究價值。結論：經(jīng)過對老年營養(yǎng)不良患者實施多元化護理模式的有效干預，成功地降低了患者的營養(yǎng)風險，并顯著提升其的營養(yǎng)水平，值得運用。

　　關鍵詞:營養(yǎng)風險；多元化護理；營養(yǎng)不良

　　老年人群罹患慢性病的幾率較高，這一現(xiàn)象與營養(yǎng)不良、不合理的飲食習慣及缺乏體力活動等不良生活方式存在緊密的聯(lián)系，營養(yǎng)不良是老年慢性病患者病死率較高的關鍵因素之一。老年營養(yǎng)不良的發(fā)生與患者自身狀況及環(huán)境因素均存在密切聯(lián)系，單純依賴個體化的營養(yǎng)管理方案，其效果往往不盡如人意。因此，對患者實施科學、有效的臨床護理方案具有至關重要的意義【1】。我院將納入80 例老年營養(yǎng)不良患者展開研究，探析多元化護理模式的臨床應用價值，現(xiàn)報告如下。

　　1.資料與方法

　　1.1 一般資料

　　本次隨機抽取我院80 例老年營養(yǎng)不良患者進行分析研究，時間為2023 年1 月至2023 年12 月，實施常規(guī)護理的40 例命名為參照組，年齡60-80 歲，平均（70.47±2.27）歲實施多元化護理模式的40 例命名為研討組，年齡61-79 歲，平均（70.27±2.48）歲，研究資料P＞0.05，可展開研究。

　　1.2 方法

　　參照組的40 例老年營養(yǎng)不良患者接受常規(guī)護理方式，研討組患者在此基礎上接受多元化護理模式，具體內容如下：①組建小組：成立多元護理小組，定期開展培訓，內容涵蓋老年營養(yǎng)學、鼻飼護理技巧、營養(yǎng)護理等專業(yè)知識。并定期召開質量監(jiān)控討論會議，發(fā)現(xiàn)并有效解決護理實踐中所遇到的問題。同時，制定并實施一系列規(guī)章制度，特別強調營養(yǎng)狀況監(jiān)測、臨床教育以及患者出院后的隨訪管理等核心環(huán)節(jié)的重要性【2】；②飲食干預：為患者提供個性化的營養(yǎng)方案，確保其飲食的能量比例與其營養(yǎng)需求相匹配。針對老年人群，提供細軟且易于消化的食物，采用少量多餐的飲食模式。與患者及其家屬保持密切溝通，共同制定符合患者需求的飲食計劃，并持續(xù)觀察其進食情況。針對管飼患者，務必及時為其提供營養(yǎng)液，以保障其連續(xù)進食的需求得到滿足。并密切監(jiān)測患者的營養(yǎng)狀況，向醫(yī)生和營養(yǎng)師提供反饋，以便調整相應的干預方案；③運動干預：護理人員須在醫(yī)生的許可下，針對患者的營養(yǎng)狀況，向其提供個性化的運動建議。通過這種方式，增進患者的體質，鞏固其身體機能和肌肉力量，進而促進免疫力的提高；④定期隨訪：出院前對患者及其家屬進行健康宣教，增強其對疾病知識的了解，教授家屬有效的營養(yǎng)護理技巧。出院后，持續(xù)追蹤患者營養(yǎng)狀況、飲食習慣及用藥情況，設立隨訪記錄本，并定期進行隨訪工作，對于需要長期進行鼻飼的患者，應適時進行家庭訪視，為其更換胃管等【3】。

　　1.3 觀察指標

　　本次觀察通過統(tǒng)計兩組患者在護理后的營養(yǎng)不良情況，以及1 年內再次住院的情況，進行對比分析。同時，對兩組患者在護理前后的營養(yǎng)篩查風險變化情況進行比較，將其作為本次觀察目標。

　　1.4 統(tǒng)計學與方法

　　所有調研數(shù)據(jù)均通過SPSS23.0 系統(tǒng)進行分析。計數(shù)數(shù)據(jù)采用（ x ± s ，%）表示，并通過t、X2 檢測對比兩組差異。若P＜0.05，則表明實驗具有顯著價值。

　　2.結果

　　經(jīng)過對比分析，參照組40 例患者在1 年內再次住院的比例為9 例（22.5%），而研討組40 例患者在相同時間內的再次住院比例為2 例（5%）。參照組中有8 例患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良癥狀（20%），而研討組僅有1 例患者發(fā)生營養(yǎng)不良（2.5%）。綜合以上數(shù)據(jù)，可以得出結論：研討組患者在1 年內再次住院的幾率和營養(yǎng)不良癥狀明顯低于參照組，其效果更佳，存在討論價值 P＜0.05。

　　護理前參照組的營養(yǎng)篩查風險值為3.45±0.37，而護理后降低至3.01±1.26。研討組患者在護理前的營養(yǎng)篩查風險為3.36±0.47，護理后則下降至2.46±1.33。通過對比得出結論：研討組患者的營養(yǎng)篩查風險在護理后明顯低于參照組，其效果更佳，存在討論價值 P＜0.05。

　　3.討論

　　營養(yǎng)不良是老年慢性病患者病死率較高的關鍵因素之一。因此，對于老年人群的健康管理，應當重視營養(yǎng)平衡、合理飲食以及適當?shù)捏w力活動，以預防和控制慢性病的發(fā)生與發(fā)展。在多元化護理模式臨床實踐中，將不同營養(yǎng)科室和業(yè)務科室緊密結合，基于個體差異，從多個維度和角度為患者提供有針對性的護理服務。通過這種方式，不斷提升護理質量，確?；颊叩玫阶顑?yōu)質的護理服務。通過專業(yè)的護理干預，幫助患者維持身體功能，改善生活質量【4】。

　　綜上所述，采用多元化護理模式針對老年營養(yǎng)不良患者進行干預，具有顯著的應用成效。該模式不僅能夠有效降低老年營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)風險，還能夠顯著改善其營養(yǎng)狀況，具有重要的臨床推廣價值。

　　參考文獻:

　　[1]何詩雯、夏迎春.1 例干燥綜合征合并重度營養(yǎng)不良患者的護理[J].中國臨床護理. 2023,15(12)：782-784.

　　[2]鄧蘇愛.護士對老年人營養(yǎng)護理評估自我效能量表的漢化及應用研究[J].武漢輕工大學湖北?。?00.

　　[3]李進.多元化護理模式在老年慢性心衰伴營養(yǎng)不良患者中的應用效果[J].航空航天醫(yī)學雜志. 2022,33(08)：1002-1004.

　　[4]宋麟、許文雪、郭靜等.多元化護理模式在老年營養(yǎng)不良患者中的應用[J].齊魯護理雜志. 2023,29(01)：37-39.

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