下班后賺錢小生意：自助涮烤吧？

　　據(jù)中國烹飪協(xié)會秘書長馮恩援介紹，燒烤和火鍋是頗受大眾歡迎的兩種餐飲種類，群眾基礎(chǔ)十分雄厚。全國至少有幾十萬家火鍋店，而大大小小的燒烤店數(shù)量更多，僅河北、山東兩省就不會少于幾千家。自助涮烤吧是將兩種結(jié)合的一種新經(jīng)營模式，從目前了解的情況看，該項目還是頗受市場歡迎。列舉以下幾個數(shù)字，便可知一斑：

　　一、500——目前全國范圍內(nèi)相關(guān)的連鎖加盟店不少于500個。

　　二、50——目前市場中相關(guān)品牌數(shù)量不少于50個。

　　三、12——現(xiàn)在有近8成的連鎖店每天經(jīng)營時間超過了12個小時。

　　四、15%——目前全國范圍內(nèi)相應(yīng)的連鎖店還在以每個季度15%的速度增加。

　　五、90%——據(jù)了解目前近90%的加盟店都處于盈利狀態(tài)。

　　六、200——據(jù)筆者對市場中兩三個相關(guān)品牌進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些品牌的加盟熱線電話十分火爆，有的熱線電話一天可接到200多個投資者的咨詢。

　　10萬就能運作，回報期3—5個月

　　目前該生意的最低投入大約10萬元，購進(jìn)相關(guān)設(shè)備大約需投資兩三萬元，其余為流動資金，經(jīng)營面積至少100平方米，員工兩三人。因各地消費水平不同，其收費標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。以天津市為例，羊肉串的售價約2—5元/串，平均毛利潤率約100%—400%。根據(jù)對百余家連鎖店的統(tǒng)計，平均投資回報期3—5個月。

　　注：該生意投資回報期的長短與所處商圈人氣大小有很大的關(guān)系，有些店鋪開設(shè)地區(qū)遠(yuǎn)離市區(qū)，所處的商圈人氣不足，投資回報期就可能會超過1年。

　　下班后賺錢小生意：擺地攤賣“裝修花卉”商機大

　　眼下人們生活水平大大提高，住房也上了檔次，裝修也五花八門，污染也越來越受到人們的高度重視，花一點錢驅(qū)除一下裝修污染，人們大都能承受，所以裝修花卉市場商機很大。在鮮花市場里，很多花店都有“裝修花卉”出售，其中以蘆薈、仙人掌、綠蘿、鐵樹等植物最受歡迎。這些花卉的價格不高，如一盆綠蘿只要15元，一盆仙人掌也不過才20元左右，只是鐵樹稍貴，但售價也不過百元左右。

　　下班后賺錢小生意：擺攤賣藝術(shù)贗品

　　如今，國內(nèi)藝術(shù)品收藏與投資市場紅火了。財富之神，悄然帶來了一個看似冷門卻與千家萬戶相關(guān)、風(fēng)險不大卻回報驚人的新生意領(lǐng)域——藝術(shù)贗品收藏。

　　岳峰：被“蒙”經(jīng)營贗品古玩

　　岳峰，一個在西安收藏圈頗有名氣的藝術(shù)品愛好者，他的收藏歷史已近10年。每逢雙休日，他都泡在西安著名的八仙宮古玩市場、小東門丹尼爾古玩商城和朱雀路古玩城里。

　　其他收藏者談贗品色變，岳峰卻坦誠地告訴記者：“有真就有假，藝術(shù)品贗品一直是事實上就存在的東西，并不會因為我們避而不談而不存在。我現(xiàn)在因贗品收藏得到了很多快樂，但當(dāng)初卻為它付出了心痛的代價。”

　　岳峰曾是一個狂熱的藝術(shù)真品收藏追求者，但財力十分有限，拍賣市場、畫廊等正規(guī)市場上的高價藝術(shù)真品卻買不起，于是常常泡在一些地攤小店里，總想著有朝一日能以低廉的價格“揀漏”揀到幾件寶貝，實現(xiàn)自己的藝術(shù)品收藏夢想。

　　一天，他在一家瓷器小店看到了一個南北朝的缽，心想杜牧有詩“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中”，說明南朝佛教十分昌盛，缽作為僧人的器皿，流傳到現(xiàn)在也是可能的。而那個缽上蓮瓣的裝飾也正說明了這一時代的特點。

　　岳峰詢問價格，老板要價5000元。岳峰一下心跳加速；“太便宜了！我對收藏是有所了解的，南北朝的僧缽遠(yuǎn)不止這個價格！”岳峰又和老板殺了殺價，最后以2000元成交。回去之后，岳峰樂了好幾天，以為真揀到了寶貝。

　　誰知道，一次專家的鑒定讓岳峰“接近精神崩潰”。當(dāng)時西安舉辦了一個公益性質(zhì)的收藏鑒定會，岳峰把這個缽拿過去給專家鑒定，結(jié)果專家說：“這個缽的底部是‘圈足’，這種設(shè)計是宋代以后才會有的，南北朝時根本就不可能有。你買的這個缽，百分百是贗品。”

　　“這種貨10元錢就能搞定！”專家的最后這句話，對于岳峰來說更是一個晴天霹靂。之后好長一段時間，岳峰聽到“收藏”兩個字，就心驚肉跳。突然有一天，他翻然醒悟：“人家能利用贗品賺那么多錢，而我為什么不能呢？我有收藏知識，有收藏經(jīng)驗，我應(yīng)該可以。”

　　明確地把目標(biāo)定在了贗品收藏上，完全可以彌補自己因財力不濟(jì)無法收藏真品的巨大缺憾，圓了自己的收藏夢想。“不久前，我去了一趟廣州，在那里僅用6800元就購買了一幅毛主席的墨寶。賣方明確標(biāo)明那是復(fù)制品，但他們的復(fù)制技術(shù)惟妙惟肖，那幅作品即使在專家眼里也可亂真。另外即使你富裕有錢，實際上真正的毛主席書法真跡也難見一見，更別提能私人收藏——全部的毛主席書法真跡一直被中央文獻(xiàn)研究室檔案館收藏，從不對外展出。所以買下這件高逼真的贗品，我彌補了缺憾，現(xiàn)在對它愛不釋手。”憑借自己不斷苦學(xué)收藏知識，岳峰的眼光日益精進(jìn)，開始大量收入物超所值的藝術(shù)贗品。他收藏贗品的目的，當(dāng)然也是為了賣出賺錢。“但我不會欺騙別人，我很明確告訴他們這是贗品，但這件贗品很逼真，或本身的藝術(shù)成就也很高，今后會有明顯的增值空間。”

　　“不瞞你，我用贗品收藏賺的錢，已經(jīng)為自己換了3次小車了。”他說。

　　下班后賺錢小生意：賣水果盆景

　　李婉莉大學(xué)畢業(yè)后，找工作不是很順利，她想到之前在賓館采購部實習(xí)，整天接觸鮮花供應(yīng)商，對鮮花的銷售還知道點門道，于是認(rèn)定若自己開個花店，利用自己積攢的經(jīng)驗和人脈，肯定能做起自己的“美麗事業(yè)”。然而，事情沒有李婉莉預(yù)想得那么順利。

　　雖然也經(jīng)過了一番市場調(diào)查，考慮到了客流和租金，但開在醫(yī)院附近花店每天營業(yè)額竟然連200元都不到，再扣除成本，不僅沒賺，而且還稍有虧損。原本要向賓館供貨的想法也被現(xiàn)實打擊得七零八落。相反，隔壁水果店的生意卻出奇的好。

　　偶然聽到水果攤一位顧客的話：“干嘛買花買水果探望病人更實惠！”李婉莉有所感悟，意識到了癥結(jié)所在：經(jīng)過她鋪子的人不少，卻大多不是鮮花的消費者。但是鋪子已經(jīng)租好裝修好，面對自己來說損失較大，正當(dāng)李婉莉煎熬之際，由于表姐結(jié)婚，她回了趟老家，這趟送親之行讓李婉莉發(fā)掘了扭轉(zhuǎn)乾坤的創(chuàng)意。

　　李婉莉的老家在高原地區(qū)，海拔高、氣溫低，所以西瓜地(WwW.8658.cn)里的西瓜只鴿子蛋大小。李婉莉在送親途中看到了鴿子蛋大小的西瓜，就想著把這樣的“袖珍”西瓜移植到花盆里當(dāng)作盆景賣，不知道可不可行。李婉莉決定試上一試。于是返回成都的時候特意挖了10多棵瓜苗帶回了花店，買了花盆放上泥巴，直接擺上柜臺出售，由于這次西瓜苗沒有成本，所以她只在花盆的價格上翻了一倍，以15元的價格出售。

　　10盆“袖珍西瓜”的盆景一個星期就都賣出去了，買家大多是被盆景可愛外表吸引，其中有一盆李婉莉送了朋友。之后朋友打來電話抱怨，西瓜是好看，就是澆水后會從花盆底部流出一些泥漿，弄得辦公桌很臟，好幾回都把資料給染污了。聽了老同學(xué)的話，李婉莉意識到要想把這個盆景生意做下去，就得先改善硬件，在硬件上出新招。于是生意不忙的時候，李婉莉就坐在店里發(fā)呆想主意。

　　有一天她突然想到自己曾在一個網(wǎng)站看到過水晶泥巴，它是一種新型的栽培材料，富含營養(yǎng)成分，外觀晶瑩剔透，酷似水晶果凍，而且還色彩多樣，極具觀賞價值。一番打聽和尋找，終于讓李婉莉買到了水晶泥巴。

　　李婉莉不僅將普通的泥巴換上了水晶泥巴，還把花盆也換成了玻璃器皿，這樣可以更好地發(fā)揮水晶泥巴的觀賞效果，給顧客帶來更大的感官享受。一切準(zhǔn)備就緒后，李婉莉發(fā)動了自己白領(lǐng)行業(yè)的同學(xué)幫自己做宣傳，同時還自己攜帶產(chǎn)品上門解說和推薦，最后還在互聯(lián)網(wǎng)的各大論壇發(fā)布西瓜盆景的圖片和說明。三管齊下，西瓜盆景很快就有了銷路，高興勁頭還沒過去，李婉莉就接到了顧客的投訴，說西瓜苗不到半個月就開始發(fā)黃，直至枯萎死掉，有些脾氣暴躁的顧客還直嚷著退貨賠錢。經(jīng)過一番調(diào)查和詢問，李婉莉才發(fā)現(xiàn)問題的癥結(jié)所在：玻璃花盆不漏水，水晶泥巴也有大量的自由養(yǎng)分，不需要經(jīng)常澆水，過多澆水就會導(dǎo)致西瓜苗被淹死。李婉莉很快在西瓜盆景上貼上了栽培注意事項，解決了問題。因為蔬菜瓜果是有季節(jié)時令的，李婉莉不可能只靠袖珍西瓜做生意，經(jīng)過一番摸索和試驗之后，李婉莉推出了橘色的“迷你南瓜”、“袖珍番茄”、“彩色甜椒”等數(shù)十種盆景。李婉莉的蔬菜瓜果盆景不僅能觀賞，還能品嘗甜美的果實，簡直其樂無窮。在一個月時間內(nèi)，李婉莉就賺了5萬多塊錢。

　　相關(guān)鏈接：賣水果盆景月入上萬

　　下班后賺錢小生意：街頭游戲機

　　游戲廣告機是一款全新的街頭娛樂機，是通過pc主機、紅外線傳感器、立體投影系統(tǒng)，將百余款最新游戲帶到使用者面前的全新街頭免費游戲設(shè)備。

　　項目優(yōu)勢

　　1.安裝方便，系統(tǒng)穩(wěn)定。

　　與傳統(tǒng)的投影游戲機相比，游戲廣告機的體積更小、安裝更方便、維護(hù)更快捷。游戲廣告機堅持完善的產(chǎn)品設(shè)計，獨特的機器內(nèi)嵌入式系統(tǒng)運行穩(wěn)定，從根本上杜絕了系統(tǒng)崩潰現(xiàn)象。

　　2.制定代理商區(qū)域保護(hù)政策。

　　總公司嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，以此確保合作者的最大市場空間，避免了區(qū)域內(nèi)的惡性競爭和市場競爭內(nèi)部消耗，保障代理商利益。

　　市場分析

　　在車站、機場和營業(yè)服務(wù)大廳，游戲廣告機的市場需求極其旺盛，消費者愿意在百無聊賴的等待時間里通過游戲廣告機上網(wǎng)或下載游戲，以此互動娛樂，放松身心。事實表明，車站、機場等地游戲廣告機的使用者非常之多，巨大的客流量為用戶的基礎(chǔ)數(shù)量提供了保證。

　　文/蔣文化

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