常敏

　?。ǔ凼新殬I(yè)高級中學(xué) 675000）

　　摘要：中職教育以培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力和職業(yè)能力為核心，旨在將學(xué)生培養(yǎng)成為具有一定文化素養(yǎng)和專業(yè)技能的技術(shù)人員。為了推進(jìn)中職旅游課堂的高效化建設(shè)，中職旅游專業(yè)教師就應(yīng)當(dāng)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，合理貫徹任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)理念，設(shè)計(jì)豐富的課堂學(xué)習(xí)任務(wù)，以便促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，推動中職旅游教學(xué)課堂更好地發(fā)展?；诖?，本文就任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)在中職旅游課堂中的應(yīng)用展開研究。

　　關(guān)鍵詞：任務(wù)驅(qū)動式；中職旅游課堂；應(yīng)用策略

　　引言

　　任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)是一種以任務(wù)為中心的教學(xué)模式，它強(qiáng)調(diào)在真實(shí)或模擬的真實(shí)情境中，讓學(xué)生通過完成一系列有挑戰(zhàn)性任務(wù)來學(xué)習(xí)新知識。作為新時代教育工作者，中職旅游專業(yè)教師就要強(qiáng)化自身對學(xué)生的指導(dǎo)作用，采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式展開高效化教學(xué)，鼓勵學(xué)生以自主或者合作形式完成任務(wù)探究和實(shí)踐，提高學(xué)生的主動性和參與度，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。

　　一、設(shè)計(jì)自主學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)

　　任務(wù)驅(qū)動模式支持下的中職旅游課堂教學(xué)，如何有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和積極性是至關(guān)重要的。中職旅游專業(yè)教師應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生主體地位，融合專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和中職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出豐富的課堂自主學(xué)習(xí)任務(wù)，圍繞該專業(yè)的主要課程和技能要求進(jìn)行，鼓勵學(xué)生借助旅游專業(yè)教材或者各種書籍完成問題探究和案例分析，關(guān)注到旅游業(yè)的最新發(fā)展動態(tài)，了解到行業(yè)趨勢和市場需求，促使旅游專業(yè)學(xué)生具備較豐富的文化知識。大部分中職生在畢業(yè)后就是直接就業(yè)，中職教師還可以鼓勵學(xué)生在課堂上完成職業(yè)規(guī)劃的設(shè)計(jì)，明確自己的職業(yè)目標(biāo)和發(fā)展路徑，并制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃和行動方案。

　　例如，針對“文明領(lǐng)隊(duì)”話題，中職教師可以在課堂上展示一段微課視頻，講解導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)的文明規(guī)范和用語，展示教材中的理論知識并拓展教材外的知識，通過這樣的方式使學(xué)生學(xué)習(xí)更多旅游專業(yè)相關(guān)知識，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為主體的中職旅游管理專業(yè)教學(xué)。旅游專業(yè)學(xué)生除了要掌握禮貌語言和服務(wù)技能外，還應(yīng)該具備豐富的社會人文、歷史地理、地域風(fēng)扇等文化認(rèn)知，但是這些知識點(diǎn)較為豐富且混亂，語言形式的講解很難強(qiáng)化學(xué)生記憶，教師可以將各個地域的文化歷史等提取出來提煉成微課視頻，讓學(xué)生自主觀看并完成記錄。同時中職旅游專業(yè)教師要鼓勵學(xué)生對自身實(shí)際情況進(jìn)行探索和調(diào)查，結(jié)合自身愿望制定出個人發(fā)展計(jì)劃，明確自身最終的就業(yè)方向和成長目標(biāo)，使學(xué)生認(rèn)識到自己的成長空間，養(yǎng)成正確的學(xué)習(xí)行為和習(xí)慣。

　　二、分配團(tuán)隊(duì)協(xié)作任務(wù)，增強(qiáng)學(xué)生溝通能力

　　不斷優(yōu)化任務(wù)驅(qū)動方法對提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力至關(guān)重要，關(guān)乎學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率和教師的教學(xué)水平。中職教師在應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)法展開高效化教學(xué)時，就可以將小組互動探究模式應(yīng)用其中，聯(lián)系旅游專業(yè)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作任務(wù)，根據(jù)各小組內(nèi)每一名組員的實(shí)際情況合理分配實(shí)踐任務(wù)，學(xué)生能夠在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中提升自身自信心和自尊心，共同完成一項(xiàng)綜合性工作，促進(jìn)自身終身學(xué)習(xí)意識發(fā)展，讓學(xué)生有了更好的知識學(xué)習(xí)與技能提升方法。完成團(tuán)隊(duì)協(xié)作任務(wù)后，各小組還需要主動分享出協(xié)作溝通成果，主要是幫助學(xué)生更好地掌握旅游行業(yè)實(shí)際操作技能，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。

　　例如，旅游行業(yè)是一個服務(wù)性領(lǐng)域，其主要服務(wù)對象是人，因此中職旅游專業(yè)教師就可以結(jié)合該專業(yè)特點(diǎn)和未來工作場景設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作任務(wù)，讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式完成協(xié)作探索并共同解決各種無法預(yù)測的突發(fā)情況，每個小組成員負(fù)責(zé)不同的角色，如項(xiàng)目經(jīng)理、策劃員、財(cái)務(wù)員等，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)對這些突發(fā)情況的技能。如“旅游節(jié)慶期間部分中年游客因體力不支而暈倒”的問題，學(xué)生可以以小組為單位完成問題探究和措施總結(jié)，幫助該中年游客完成目的地選擇、行程安排、預(yù)算制定等，并對該旅游景點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施和人力資源建設(shè)提出意見，完善該景點(diǎn)“醫(yī)務(wù)設(shè)施”的投入，確保游客的生命安全。完善教學(xué)體系能為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供支持，確保學(xué)生學(xué)習(xí)的可靠性與合理性，為提升教學(xué)質(zhì)量、滿足學(xué)生發(fā)展需求奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　三、設(shè)計(jì)實(shí)踐體驗(yàn)任務(wù)，提高學(xué)生實(shí)踐技能

　　對于中職教育階段來說，培養(yǎng)學(xué)生一定就業(yè)發(fā)展能力是最為重要的教學(xué)內(nèi)容，能夠?yàn)橹新毶罄m(xù)的就業(yè)發(fā)展和深度學(xué)習(xí)提供堅(jiān)實(shí)助力。中職旅游專業(yè)教師就應(yīng)當(dāng)融合當(dāng)今旅游行業(yè)發(fā)展方向，課堂為學(xué)生設(shè)計(jì)與旅游行業(yè)實(shí)際工作相關(guān)的任務(wù)，如導(dǎo)游服務(wù)、旅游產(chǎn)品銷售、旅游景點(diǎn)策劃等，讓學(xué)生靈活應(yīng)用理論知識探索實(shí)踐、解決各種實(shí)踐問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生分析問題、解決實(shí)際問題的能力。為了確保實(shí)踐體驗(yàn)任務(wù)具有實(shí)際意義，中職教師還要為學(xué)生拓展講解職業(yè)道德、行業(yè)規(guī)范和職業(yè)技能的要求，對學(xué)生任務(wù)完成中所體現(xiàn)出的職業(yè)素養(yǎng)和能力進(jìn)行評價，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力。

　　例如，中職旅游專業(yè)教師可以綜合該專業(yè)的特點(diǎn)設(shè)計(jì)出角色扮演活動，模擬一次旅游團(tuán)的接待過程?；顒娱_展前，教師需要組織學(xué)生完成旅游團(tuán)接待方案的設(shè)計(jì)，協(xié)助進(jìn)行市場調(diào)研、規(guī)劃方案設(shè)計(jì)等工作，使學(xué)生將理論知識與實(shí)踐技能有效結(jié)合?；顒娱_展時，學(xué)生需要分別扮演導(dǎo)游、游客、工作人員等角色，在模擬情境中遵循導(dǎo)游的工作職責(zé)完成旅游團(tuán)隊(duì)接待流程規(guī)劃、應(yīng)急處理預(yù)設(shè)等各種任務(wù)，并參與旅游產(chǎn)品的營銷推廣活動，完成維護(hù)旅游網(wǎng)站、更新旅游APP 內(nèi)容、處理線上訂單等各項(xiàng)任務(wù)，以便提高學(xué)生實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)?；顒娱_展后，學(xué)生可以借助VR 實(shí)景平臺進(jìn)行流程復(fù)述和講解，平臺會根據(jù)學(xué)生的講解內(nèi)容進(jìn)行實(shí)時打分，使學(xué)生知道自己的不足并加以改進(jìn)，而教師則可以針對學(xué)生薄弱的地方進(jìn)行輔導(dǎo)以及加強(qiáng)訓(xùn)練，確保任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)在中職旅游專業(yè)中的高效應(yīng)用。

　　結(jié)束語

　　總而言之，任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)能夠在中職旅游課堂中發(fā)揮重要作用，它能夠幫助學(xué)生更好地掌握旅游行業(yè)的實(shí)際操作技能，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力，為學(xué)生的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。中職旅游專業(yè)教師在創(chuàng)新教學(xué)中，就要積極貫徹“以生為本”這一教學(xué)理念，綜合中職學(xué)生的實(shí)際情況，從專業(yè)重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容入手布置豐富的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓“課堂”變得更加靈活、高效、實(shí)用，使學(xué)生掌握專業(yè)知識和技能，增強(qiáng)對旅游行業(yè)的理解和認(rèn)同感。

　　參考文獻(xiàn)：

　　[1]石玉.全域旅游背景下中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)路徑探究[J].旅游縱覽,2024,(06):70-72.

　　[2]尹艷雯.智慧旅游視域下中職旅游管理專業(yè)現(xiàn)代化課程體系構(gòu)建研究[J].旅游與攝影,2024,(01):137-139.

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