每個(gè)人的家都會(huì)有不同的味道，這種味道往往來(lái)自媽媽的廚藝。如果媽媽廚藝了得，子女長(zhǎng)大后離開(kāi)家，總是會(huì)想念媽媽做的飯菜。如果媽媽廚藝糟糕，對(duì)于子女來(lái)說(shuō)，也是一種獨(dú)特的體驗(yàn)。

　　●老媽說(shuō)要給我做面條吃，在廚房奮戰(zhàn)15分鐘后終于把面條端出來(lái)了，我真心餓，一口氣吃了一大半。她皺著眉頭問(wèn)我：“這面能吃嗎？你吃飽了嗎？”我說(shuō)：“味道有點(diǎn)怪，我吃飽了。”老媽嘗了一口說(shuō)：“真難吃，我是吃不下，你既然吃飽了，那我去飯店吃了?！比缓缶统鲩T(mén)了。

　　●我媽倒也不是做菜不好吃，只是我媽只做一樣菜，青椒炒雞蛋，那做得是爐火純青??！而且每次做一大鍋，頓頓有，吃一星期，然后下周一再做一次。

　　●我媽最拿手的是燉牛肉，一頓吃不完，下次加入白菜，又多了吃不完，下頓加入土豆，量又增加，下次加入粉絲……其他食物依此類(lèi)推。最后那一鍋，牛肉早已不見(jiàn)蹤影，剩下一鍋說(shuō)不清是什么的亂燉。

　　●老媽有一次蒸魚(yú)，端上來(lái)后夾了一塊，全家人看見(jiàn)魚(yú)在默默地流血。

　　●有人吃過(guò)菠菜餡的餃子嗎？有人吃過(guò)菠菜餡餃子里帶草莓的嗎？有人吃過(guò)一整塊肉沒(méi)有切丟在鍋里燉里面不熟的嗎？有人吃過(guò)……我是我媽的親兒子，我愛(ài)我媽?zhuān)?/p>

　　●“閨女你終于放假了，我終于不用吃你媽做的飯了。”每次放假前都會(huì)接到老爸飽含期待眼放綠光的秘密電話(huà)。可是他不知道的是，我媽也會(huì)給我打電話(huà)：“閨女你終于放假了，我終于不用吃自己做的飯了?！?/p>

　　●我媽從來(lái)只做主食，不炒菜。每天一盤(pán)咸菜，完活！我小時(shí)候天天盼著家里做炒菜。

　　●老媽天天說(shuō)：“幸虧我做飯難吃，不然你得多胖！”說(shuō)完一臉得意狀，我竟無(wú)言以對(duì)。

　　●老媽的黑暗料理真是不勝枚舉，我吃著老媽的飯，心里想著學(xué)校食堂的菜。

　　●老媽昨晚有點(diǎn)超水平發(fā)揮，把茄子黃瓜香菜木耳和肉混一起炒了盤(pán)菜，用方便面調(diào)料拌了根兒黃瓜，相較下之前那些水煮青菜蘋(píng)果香蕉之類(lèi)的弱爆了。

　　●老媽攤雞蛋餅時(shí)在面粉里加了一年前的冰淇淋（香草味的），等我吃了一半的時(shí)候問(wèn)我好不好吃。

　　●其實(shí)我想說(shuō)，“吃不死人”就是她老人家的做飯標(biāo)準(zhǔn)，什么色香味別指望了。

　　●老媽有一次把魚(yú)跟羊肉放一起煮，對(duì)于這種奇葩組合我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但老媽說(shuō)，魚(yú)和羊加在一起就是鮮，味道會(huì)很鮮美。我不知道是不是真有這種做法，但我不喜歡吃。

　　●我小時(shí)候想喝酸奶，但是家里沒(méi)有了，于是老媽一拍胸脯說(shuō)：“媽給你做！”后來(lái)老媽就把西紅柿的汁擠進(jìn)了豆?jié){里……哦，No，我一輩子的陰影。

　　●甘蔗燉羊肉，糖醋泡海帶，醬油泡香蕉……只有你們想不到，沒(méi)有我媽做不出來(lái)的。

　　●洋蔥和西紅柿切成塊，再放點(diǎn)松花蛋，倒半盆的醬油、醋一拌，我媽管這個(gè)叫韓式泡菜。我一直以為是韓國(guó)人吃的那種，還對(duì)他們深表同情。后來(lái)才發(fā)現(xiàn)，“韓氏泡菜”是我爸姓韓她是韓氏的意思。

　　●去年冬天，老爹養(yǎng)了兩盆水仙，放在老媽種的蒜苗旁邊，老媽把水仙葉當(dāng)成蒜苗炒了一盤(pán)回鍋肉。我和我爹吃了幾口覺(jué)得味不對(duì)才發(fā)現(xiàn)……我畢生難忘的回鍋肉哇！

　　●我媽以為饅頭多大，蒸之前就要多大的面。一盆面哪，做了4個(gè)饅頭。出鍋的時(shí)候把她驚著了，一個(gè)饅頭夠我們?nèi)?個(gè)人吃！

　　●炒完的菜咸了加開(kāi)水、淡了加醬油的一幕幾乎每天都在我家上演。

　　●相親對(duì)象第一次來(lái)家里吃飯，我媽做的三杯鴨太老了，我斯文地夾了一塊，硬拽拽不動(dòng)。當(dāng)我決定放棄的時(shí)候，看見(jiàn)一桌的人都在拽……

　　●老媽最拿手的是番茄牛肉面，聽(tīng)上去還不錯(cuò)，可實(shí)際上是白水煮面，沒(méi)有一點(diǎn)調(diào)味品（包括鹽在內(nèi)），配的番茄醬（蘸薯?xiàng)l吃的那種），再加上幾塊牛肉干。簡(jiǎn)直絕了，番茄、牛肉、面，一樣都不差。時(shí)隔兩年，至今想起仍是淚流滿(mǎn)面。

　　●我媽說(shuō)我吃肉太少，有一次居然用料理機(jī)打蘋(píng)果汁的時(shí)候加了兩塊紅燒肉打成糊糊，還裝作若無(wú)其事的樣子想騙我喝，我喝了一口就果斷揭發(fā)了。

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　　佚名

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